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2018/08/02

ハマってます!

今年の夏はゴーヤにハマりました。

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数年前にはどちらかと言うと
苦手な味だったゴーヤさん
味付けの濃いめのゴーヤチャンプルーなら
美味しいなーと去年の夏は数回
食べましたが、
今年の6月にゴーヤの漬物を食べてから
ドハマりキャーキャーキャー
あの味を再現出来ないかと試行錯誤しながら
ゴーヤの浅漬けを作ってますが
なかなか難しいものですね。
それ以外にも炒め物やサラダなど、
毎週ゴーヤ料理を食べてます。
多い時は週3位食べてるかも。
スマホでレシピを検索すると
沢山の美味しそうな料理がありますねニコニコ
お勧めの食べ方がありましたら
教えてくださーいナイフ&フォーク